Еще одна интересная достопримечательность появилась в Миассе: состоялось официальное открытие памятника пельменю на территории дома купца Смирнова.
На монументе, отлитом из бронзы, — бородатый купец, сидящий за столом, на котором лежит большой пельмень. Надпись на скатерти поясняет замысел: «Большому пельменю и рот рад».
Как должен выглядеть памятник, определяла комиссия специального творческого конкурса. Победил местный скульптор Юрий Федоров.
Увековеченный пельмень гости церемонии сравнили с пирогом: настолько увесистым выглядит это кулинарное чудо длиной около 40 сантиметров.
После открытия памятника уральцы приняли участие в гастрономическом конкурсе по скоростной лепке пельменей: «Сами лепим, сами едим». Кушанья готовили по старинным уральским рецептам. Съели всем миром.
Фото: Наталья Вольвач